Mincir grâce au jeûne

Qui n’a jamais entendu parler des bienfaits du jeûne pour la perte de poids ? Le jeûne intermittent et le jeûne hydrique sont effectivement des pratiques plus efficaces que les régimes traditionnels pour perdre quelques kilos de façon durable. Voyons ensemble les mécanismes d’action.

Perte de poids

Lorsque l’on mange trop et ce, régulièrement, avec une suralimentation glucidique et/ou lipidique, l’organisme stocke les aliments et les transforme en graisses. Ce stockage est un phénomène naturel mais il est important de déstocker pour ne pas accumuler des kilos en trop sur le long terme, kilos qui seront de plus en plus difficiles à perdre. Grâce au jeûne hydrique, on peut mincir de 2 à 3 kg par semaine. Certains jeûneurs peuvent même perdre plus, jusqu’à 6 kg la première semaine ! Cette perte de poids continue après la première semaine, mais plus lentement (environ 1 à 3 kg). Au début nous perdons surtout de l’eau, puis petit à petit ce sont les graisses que nous déstockons.

Concrètement, comment cela fonctionne t-il ?

Le premier jour de jeûne, l’organisme utilise le glucose présent dans le sang, ainsi que la réserve de glycogène du foie, ce qui prend environ 24h. Glucose et glycogène étant alors épuisés au bout du premier jour de jeûne, l’organisme pioche dans ses réserves de graisse et dans une moindre mesure dans ses protéines. Ainsi, les acides gras du tissus adipeux apportent l’énergie nécessaire au fonctionnement de l’organisme. C’est au-delà de 5 jours que le foie et les reins commencent à produire des corps cétoniques, afin de ne plus pomper dans les réserves de protéines (les muscles). Ces corps cétoniques servent de carburant au cerveau à la place du glucose. Donc le métabolisme change totalement au bout de quelques jours en se basant sur les lipides (acides gras et corps cétoniques) et non plus sur les glucides. Ce phénomène permet donc de perdre du poids, par la combustion accélérée des graisses.

Drainer son foie pour perdre du poids

Si nous nous suralimentons et que notre alimentation est plutôt industrielle et non biologique, les toxines s’accumulent, ce qui entraîne des troubles hépatiques sous forme de constipation ou encore d’obstruction de la vésicule. Or on a tendance à oublier que le foie est un organe clé quand on souhaite, perdre du poids puisqu’il intervient dans la digestion des graisses. Le jeûne est alors une solution idéale pour nettoyer le foie, afin qu’il fonctionne mieux et que le métabolisme s’accélère. Nous aurons donc plus de facilité pour perdre du poids en drainant le foie, notamment avec le jeûne. De plus, il est prouvé que l’absorption de produits phytosanitaires via l’alimentation issue de l’agriculture industrielle conduit à une prise de poids, d’où l’importance de s’alimenter le plus possible avec de la nourriture biologique non transformée suite au jeûne. En apportant moins de toxiques endogènes via l’alimentation, on diminue la quantité de travail de filtration des produits chimiques par le foie, qui peut alors se consacrer à toutes ses autres missions.

Jeûne et hormones

Quand on réduit l’apport calorique quotidien et que l’on pratique ensuite le jeûne intermittent et/ou une cure de jeûne hydrique, l’organisme devient alors plus sensible à l’insuline, l’hormone de la nutrition des cellules. C’est à dire que les cellules seront mieux nourries et l’on prendra moins de poids comparativement à ceux qui suivent une alimentation trop abondante, sans cure de jeûnes.

Des études scientifiques ont également prouvé que le jeûne augmente l’hormone de croissance humaine, d’autant plus chez les hommes que chez les femmes. Cette hormone joue un rôle crucial pour lutter contre l’excès de poids, tout en aidant à bâtir la masse musculaire. N’oublions pas que la masse musculaire est importante pour brûler les graisses, car plus on a de muscles, mieux on utilise le glucose sanguin et plus on brûle les graisses.

En somme, le jeûne améliore la fonction hormonale qui facilite la perte de poids. Il diminue les niveaux d’insuline et augmente la sécrétion de l’hormone de croissance, mais aussi les quantités de noradrénaline (comme lorsque l’on fait du sport). Et toutes ces hormones contribuent à la décomposition de la graisse corporelle.

Le jeûne peut également multiplier le taux métabolique par 5, c’est à dire la quantité d‘énergie que brûle votre corps au repos chaque jour, ce qui va vous aider à perdre du poids et à le stabiliser plus facilement sur le long terme.

Conclusion

Le jeûne intermittent sur le long terme et le jeûne hydrique de plusieurs jours seront donc deux méthodes efficaces pour perdre du poids. Mais il faudra être attentif à la reprise alimentaire et au réglage alimentaire à long terme pour garantir un poids de forme stable. Une alimentation équilibrée, à base de produits biologiques, en quantités raisonnables, sont des conditions nécessaires pour ne pas reprendre de poids et se stabiliser.

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Durant la cure, la fasciathérapie pourra également vous être proposée pour diminuer la cellulite, en relançant le drainage des tissus.